Honigsüße Grüße
Istrien mal anders – NEU BEI OLIVARI! Der unbeschreibliche und unvergessliche Duft der Wiesen, Vogelzwitschern im Wald, verstecktes Häuschen im Herzen des Waldes… Mit anderen Worten – das Zuhause unseres Imkers, der Sie in die faszinierende Welt der Bienen entführt! Seit Jahrhunderten wird Honig in den Haushalten Istriens als Nahrungsmittel verwendet, aber auch als Heilmittel – Propolis, Gelee Royale oder Honigschnaps, es gibt eine breite Palette an den Vorteilen der Honigkonsumation. Und wo kann es besser sein, als beim Imker, der sich den Bienen mit Leib und Seele gewidmet und sein Hobby zum Beruf gemacht hat.
5 TAGE – LEISTUNGSPAKET:
- Begrüßungsgetränk bei der Ankunft
- 4 x Frühstücksbuffet
- 4 x Abendbuffet
- Ganztägige Reiseleitung für den Ausflug Royale Bienenwelt Ausflug Royale Bienenwelt mit Empfang auf der Plantage des Imkers mit Akkordeon und Willkommensgetränk, Picknick mit Salbeitee mit Honig, Wein, Wasser, Saft unbegrenzt, Olivenöl, Brot, diverse Honigspezialitäten; fachkundige Führung und Unterhaltung mit erfahrenem Imker, Geschenk für jeden Gast, reichvolles 3-Gang-Menü zum Mittagessen in familiengeführter Gaststätte inklusive Wein und Wasser, Musik
- Ganztägige Reiseleitung für den Ausflug Rovinj und Bale mit Stadtführungen
- Halbtägige Reiseleitung für den Ausflug Grotte Baredine
- Beim Ausflug zur Grotte Baredine 50 g luftgetrockneter Schinken mit Präsentation wie man ihn mit der Hand schneidet, Istrisches Süppchen mit Präsentation wie man sie zubereitet (Rotwein, ein paar Tropfen Olivenöl, etwas Pfeffer und geröstetem Brot, das zum Schluss hinzugefügt wird), Glas Wein / Malvazija (0.1 l pro Person), Eintritt ins Museum Traktor Story – über die Geschichte Istriens und Landwirtschaft, Eintritt Galerie Konbon (über Brot und Wein), vor dem Eingang in die Galerie Konbon werden die Gäste als ÜBERRASCHUNG mit einem Akkordeonspieler begrüßt (nur zwei – drei Lieder), fachkundige Reiseleitung
Ausflüge können natürlich Ihren Wünschen nach angepasst / geändert werden.
PROGRAMM:
Tag 1: Anreise
Begrüßungsgetränk und Infostunde mit Olivari Reiseleitung, die uns in den nächsten Tagen begleiten wird.
Tag 2: Royale Bienenwelt
Nach gemütlichem Frühstück fahren wir ins Herzen Istriens, in die nette Ortschaft, deren Namen Sie erst nach zwei, drei Willkommensgetränken aussprechen werden können. Auf die Plantage angekommen, umrahmt von mediterranen Gärten, werden wir durch unseren erfahrenen Imker und Akkordeontöne herzlichst begrüßt. Mit Begeisterung teilt er uns eine Fülle an Informationen und Beobachtungen über die Bienen. Erfahren Sie entlang des Rundwanderweges anhand eines gläsernen Schaukastens einiges rund um das Bienen- und Hummelvolk. Warum sind Bienen für uns so wichtig, wie sammeln Bienen den Honig, wie stellt man Honig her und woran erkennt man einen guten Honig usw. sind nur einige der äußerst interessanten Informationen, die Ihnen erklärt werden. Die Imkeranzüge stehen Ihnen auch zur Verfügung, doch die Führung ist durchaus gefahrlos. So fleißig wie die Bienen widmen wir uns dem Picknick – Salbeitee mit Honig; die Gefäße, aus denen Sie selber Wein einschenken, Wasser, Säfte,Kekse mit Honig, Olivenöl zum Brot eintunken sind nur einige der einheimischen Produkte, die Sie bei dieser unvergesslichen Gelegenheit verkosten sollen. Es gibt auch Propolis Creme und Honig als Mitbringsel zu besorgen. Eine Honigmassage wird dennoch nicht demonstriert. Der Weg führt uns weiter in eine familiengeführte Gaststätte, wo Ihnen ein köstliches 3-Gang-Menü serviert wird, dazu Wein und Wasser. Natürlich ist Akkordeonspieler auch dabei, der Sie in Schwung nimmt!
Für rundum Musik & Kulinarik ist bestens gesorgt. Erlebnis, Wissenswertes und Kulinarisches rund um die Bienen – was kann man sich mehr wünschen?
Tag 3: Rovinj und Bale
Die romantischste Stadt Istriens, Rovinj, zieht sowohl Gäste als auch Einheimische das ganze Jahr lang an. Der historische Altstadtkern stellt ein wahres Freilichtmuseum dar – mittelalterliche Kirche der hl. Euphemia mit seinem erkennbaren Glockenturm, der Charme der zahlreichen Galerien und Ateliers und atemberaubende Ausblicke sind nur einige der Gründe, wieso dieses kleine Venedig ein Muss in Ihrem Ausflugsprogramm ist. Der Weg führt uns weiter in eines der Schmuckstücke Westistriens, in die kleine, aber feine Ortschaft Bale. Umrundet von Olivenhainen und Weingärten, in unberührter Natur, befinden sich enge Gassen und alte Steinhäuser, die eine Vielzahl an erregenden und inspirierenden Geschichten verbergen. Gleich fühlt man sich verzaubert und in ein Märchen versetzt. Der Name BALE wird noch lange nach der Heimreise Ihr Herz erobert halten… Rückfahrt ins Hotel.
Tag 4: Grotte Baredine
Da am Tag danach Heimreise erfolgt, haben wir für Sie den heutigen Tag etwas lockerer gestaltet. Wir fahren zur Grotte Baredine, wo wir für Sie auch mal was Neues vorbereitet haben. Inkludiert ist 50 g luftgetrockneter Schinken mit Präsentation wie man ihn mit der Hand schneidet, istrisches Süppchen mit Präsentation wie man sie zubereitet (Rotwein, ein paar Tropfen Olivenöl, etwas Pfeffer und geröstetem Brot, das zum Schluss hinzugefügt wird), Glas Wein / Malvazija (0.1 l pro Person), Eintritt ins Museum Traktor Story – über die Geschichte Istriens und Landwirtschaft, Eintritt Galerie Konbon (Ausstellung Brot und Wein). Vor dem Eingang in die Galerie Konbon werden die Gäste als Überraschung mit einem Akkordeonspieler begrüßt (nur zwei – drei Lieder). Fachkundige Reiseleitung während des Besuches ist dabei.Rückfahrt ins Hotel.
Tag 5: Heimreise
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