Olivenernte in Istrien

Olivenöl aus Istrien war schon in Zeiten der Antike Wahrzeichen Istriens – das Symbol des Mittelmeeres, der Gesundheit, des Genusses und des. Es ist das wertvollste Öl in der menschlichen Ernährung, ein Mittel für die Schönheit und Medizin für unterschiedlichste Beschwerden - Zaubertrank des Lebens, Gottes Frucht oder flüssiges Gold. Durch die spezifische Bodenbeschaffung und das Klima ist die istrische Erde für den Olivenanbau besonders gut geeignet. Heute werden in Istrien Olivenöle produziert, die zu den besten, hochwertigsten und gesündesten in der Welt gehören. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit an, an einer unvergesslichen OLIVENERNTE teilzunehmen, Olivenöl zu verkosten und zu erleben, wie dieses flüssige Gold in Istrien zubereitet wird.

 

 

UNTERKUNFT:

In einem 4* oder 3* Hotel in Istrien  

 

Das Programm ist nur im Herbst buchbar.

Das Programm ist empfehlenswert für größere Gruppen und Abschlussfahrten.

Verlängerungstage möglich! Senden Sie uns Ihre Anfrage zu.

 

 

Begrüßungsgetränk und Infostunde durch Olivari Reiseleitung, die uns in den nächsten Tagen begleiten wird. 

 

Nach dem Frühstück fahren Sie in den kleinen Ort Žbandaj, nahe Poreč, in dem dieses lustige Programm beginnt. Nach einer heiteren Begrüßungsrede geht es in die Olivenölmühle, wo Ihnen der Herstellungsprozess erklärt und präsentiert wird. In der Nähe befindet sich auch die Plantage, auf der Sie den Vormittag verbringen werden. Von den einheimischen Dorfbewohnern herzlichst begrüßt und mit Musik, Wein, Kuchen, Feigen, Olivenöl empfangen (unbegrenzt während des Aufenthaltes auf der Plantage zur Verkostung gestellt), folgt geführte Olivenernte mit viel Spaß und unermüdlicher Unterhaltung. Nach der Olivenernte, voller Eindrücke, ist die Zeit für die Stärkung – der Weg führt Sie in ein altes istrisches Dorf, in eine sehr gute, landestypische Gaststätte. In dieser familiengeführten Gaststätte bekommen Sie ein reichhaltiges Mittagessen inkl. Getränke, Musik und Unterhaltung. Als krönender Abschluss werden „der König und die Königin der Olivenernte" gewählt, was aber eine Überraschung für die Gäste ist. Als Andenken an diesen wunderschönen Tag bekommt jeder Gast noch 1 Flasche Olivenöl als Geschenk.

 

Die drei bekanntesten Küstenstädte Istriens sind immer einen Besuch wert.In Pula findet man zahlreiche Sehenswürdigkeiten, vor Allem aus der römischen Zeit, aber auch Österreich-Ungarn. Das römische Amphitheater, der Triumphbogen der Sergier, der Augustus Tempel sind nur einige der vielen Sehenswürdigkeiten die sie während ihres Aufenthaltes bewundern werden. Rovinj, auch kroatisches Venedig genannt, ist auf einer Halbinsel erbaute Altstadt und strahlt mit ihren verwinkelten Gässchen und romanisch-gotischen Bauten das typisch mediterrane Flair aus und lockt auf eine Entdeckungstour ein. Poreč ist eine uralte Stadt, bekannt durch die Euphrasius Basilika die ein Meisterwerk der frühbyzantinischen Kunst ist und unter UNESCO Denkmalschutz steht. Das Raster der römischen Straßen ist bis heute unverändert geblieben, so dass ein Spaziergang entlang der Decumanus Straße, auf der man bewundernswerte Paläste aus dem 15. Jh. sehen kann, auf keinen Fall fehlen darf.